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Der 04.Dezember – 2ter Advent

04 Dez

Heute habe ich zwei Rezepte für Euch.

Bei diesem ungemütlichen Wetter tut etwas Warmes immer gut. Wenn es dann auch noch schmeckt, um so besser 🙂

Ich wünsche Euch einen gemütlichen zweiten Adnent, und viel Spaß beim nachkochen !

Zitrus-Traum

250 ml Wein (weiß, trocken)
250 ml Orangensaft
250 ml Orangenlikör
1  Zitrone (den Saft)
4  Nelken
1 Stange Zimt
evt. 2 EL Zucker
______
125 g Schlagsahne
gem. Zimt

Alle Zutaten, bis auf die Sahne und den gemalenen Zimt, in einen Topf geben und langsam erhitzen. Nicht kochen ! Das heiße Getränk in feuerfeste Gläser füllen. Sahne steif schlagen, über das Getränk geben und mit Zimt bestreuen.

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Eierpunsch

1 Flasche Eierlikör, 20%
½ Liter Wein, weiß
½ Liter Orangensaft
___________
Schlagsahne
evtl. gem. Zimt

Alle Zutaten, bis auf die Sahne und den gemalenen Zimt, in einen Topf geben und langsam erhitzen. Nicht kochen ! Das heiße Getränk in feuerfeste Gläser füllen. Sahne steif schlagen, über das Getränk geben und mit Zimt bestreuen.

________________________________________

Und zum Schluss noch etwas ohne Alkohol….

Kinderpunsch

1 Stange Zimt
4  Nelken
Honig oder Zucker nach Geschmack
¼ Liter Wasser
Schale von einer halben Zitrone
2  Zitronen (den Saft)
1  Orange (den Saft)
1 Flasche Traubensaft
1 Flasche Apfelsaft

Zimtstange, Zitronenschale, Nelken und Honig in das Wasser geben und aufkochen lassen. Ca.10 Minuten köcheln lassen, dann die restlichen Zutaten dazu geben und nochmals 10 Minuten köcheln lassen. Fertig zum servieren 🙂

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